Street Food

Street Food-mat är inte bara en modefluga, det är ett nytt sätt att uppleva det tusenåriga förhållandet mellan en kultur och sin egen mat.
  • French Fries | 350g

    Artikelnummer: 6049

    Street Food Seasoning No 4 - Strö kryddblandningen på pommes frites eller klyftpotatis. För ett bra resultat häll över raps- eller olivolja innan du lägger potatisen i ugnen. Det går också alldeles utmärkt att använda kryddblandningen efteråt.

    Ingredienser: Salt, lökpulver, paprika, vitlök, svartpeppar, rapsolja, chilipulver (chili, salt, spiskummin, vitlök, oregano), rosmarin, persilja, basilika, naturliga aromer (soltorkad tomat, rostad lök, rostad vitlök), spiskummin.

  • Taco Lime Picante | 250g

    Artikelnummer: 6047

    Street Food Seasoning No 3 - Blanda 35 till 40 gram kryddmix och 1 dl vatten med ca 400g köttfärs, fisk eller quornfärs. Kan också användas som strökrydda. Passar även till burrito, fajitas, enchilada och annan mexikansk mat.

    Ingredienser: Dextrose, salt, paprika, lökpulver, svartpeppar, spiskummin, vitlök, chilipulver (chili, salt, spiskummin, vitlök, oregano), chilipulver, koriander, rapsolja, oregano, paprikaextrakt, limearom, kryddpeppar.

  • New York BBQ Hamburger | 250g

    Artikelnummer: 6046

    Street Food Seasoning No 2 - Blanda 5g kryddmix per 100g köttfärs, quornfärs eller soyafärs. Sätt till lite vatten och eventuellt ett ägg. Eller strö på kryddmixen efter grill eller stekning. En amerikansk smakupplevelse.

    Ingredienser: Salt, lökpulver, paprika, rörsocker, rökt paprikaflakes, chilipulver (paprika, chili, salt, spiskummin, vitlök, oregano), vitlök, svartpeppar, chili, rapsolja, gurkmeja, rostad lökarom, baconarom, paprikaextrakt.

  • Chicken Cajun | 250g

    Artikelnummer: 6048

    Street Food Seasoning No 1 - Strö kryddmixen rikligt över hela kycklingen eller på de olika delarna. Passar utmärkt till olika vegetariska alternativ som quornfileer, aubergine, zucchini, sötpotatis eller svamp.

    Ingredienser: Salt, paprika, vitlök, koriander, curry (koriander, gurkmeja, fänkål, salt, chili, spiskummin, bockhornsklöver, kummin), peppar, spiskummin, fänkål, nejlika, chilipulver (chili, salt, spiskummin, vitlök, oregano), rapsolja.