Glassa

Glassa är baserad på balsamvinäger/vitvinsvinäger från Modena. Glassa kännetecknas av en fyllig och sötsyrlig spännande smak. Sötman från den mörkare kommer från en mustig druvjuice och den ljusa från grapejuice och sirap. Krämig smaksättare till sallader, ostbrickor, kött, fisk, desserter och extra smak efter grill.
  • Glassa Gourmet Bianca

    Artikelnummer KH6212

    Glassa Gourmet Bianca är en krämig smaksättare baserad på vitvinsvinäger. Skillnaden mellan Crema och Glassa är att Glassa har en bättre balans mellan sötma och syra. Ursprung Italien. 150 ml.

    Ingredienser

    Näringsvärde / 100 g Näringsvärde per 100g: Energi kJ 1060/kcal 253. Fett 0g, varav mättat 0g. Kolhydrater 59g, varav socker 56g. Protein 1g. Salt 0g.

  • Glassa Gourmet Tryffel

    Artikelnummer KH6213

    Glassa Gourmet Tryffel är en krämig smaksättare baserad på Balsamvinäger från Modena. Skillnaden mellan Crema och Glassa är att Glassa har en bättre balans mellan sötma och syra. Ursprung Italien. 150 ml.

    Ingredienser

    Näringsvärde / 100 g Näringsvärde per 100g: Energi kJ 801/kcal 183. Fett 0g, varav mättat 0g. Kolhydrater 48g, varav socker 45g. Protein 0,8g. Salt 0,05g.

  • Glassa Gourmet Classica

    Artikelnummer KH6210

    Glassa Gourmet Classica är en krämig smaksättare baserad på Balsamvinäger från Modena. Skillnaden mellan Crema och Glassa är att Glassa har en bättre balans mellan sötma och syra, vilket innebär mindre syrlig. Ursprung Italien. 150 ml.

    Ingredienser

    Näringsvärde / 100 g Näringsvärde per 100g: Energi kJ 801/kcal 183. Fett 0g, varav mättat 0g. Kolhydrater 48g, varav socker 45g. Protein 0,8g. Salt 0,05g.

  • Glassa Gourmet Fikon

    Artikelnummer KH6211

    Glassa Gourmet Fikon är en krämig smaksättare baserad på Balsamvinäger från Modena. Skillnaden mellan Crema och Glassa är att Glassa har en bättre balans mellan sötma och syra. Ursprung Italien. 150 ml.

    Ingredienser

    Näringsvärde / 100 g Näringsvärde per 100g: Energi kJ 978/kcal 234. Fett 0g, varav mättat 0g. Kolhydrater 55g, varav socker 55g. Protein 1g. Salt 0,06g.